Pão Integral
Essa semana vamos falar de pão, o pão integral que compramos no mercado. É "integral" então é saudável. Será? A nutricionista Camila Brito vem nos esclarecer como escolher o melhor produto…
Efeitos do Gengibre
O gengibre é uma planta muito utilizada em todos os cantos desse país e do mundo. Muitos gostam e optam por aderi-la ao seu dia a dia, sendo esse alimento…
Veganismo na gestação
Nesta última semana de outubro trazemos uma abordagem especial, redigida pela nutricionista Letícia Klempous Côrrea, sobre o veganismo. Como conciliá-lo com a gestação? Essa temática é de grande importância, não…
PANCs: o que são e quais seus benefícios?
Nessa semana do mês vegano, a nutricionista Cristina Ramos Callegari nos explicará o que são Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e como seu consumo pode trazer benefícios à saúde e ao…
Alimentação Baseada em Vegetais
O mês de outubro começou, e com ele a Nutri Jr. trouxe um mês dedicado a falar sobre a alimentação vegetariana! Nesse texto, escrito pela nutricionista Thaisa Navolar, falaremos um…
Compulsão alimentar: como meu controle pode levar ao descontrole?
O mês de Setembro está acabando e, junto com ele, encerramos nossa série de textos sobre Alimentação Intuitiva. No entanto, não podemos nunca esquecer a importância de discutir sobre esse…
Por que resgatar o comer simples é tão urgente?
Para continuar o mês da Alimentação Intuitiva na Nutri Jr. essa semana contamos com a participação da Nutricionista Lydiane Bragunci, também colaboradora no blog Sentidos do Comer. No texto de…
Manual de Boas Práticas: Como e por que obter?
Você conhece o Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF)? Sabe para que ele serve, ou quais estabelecimentos precisam de um? Para comemorar o lançamento do MBPF no seu portfólio,…
Alimentação Consciente e Intuitiva: Fazendo as Pazes Com a Comida e Com o Corpo
É fato que todos gostamos de nos sentir bem com nossos corpos, e com nossos alimentos. Por isso, na Nutri Jr. o mês de setembro é dedicado à Alimentação Intuitiva, em…
Você é o que você come?
Vamos ser honestos: Quem nunca sentiu culpa após comer alguma comida considerada gordurosa? Ou então ficou orgulhoso por ter escolhido uma fruta ao invés de um doce? Por que, então,…