Alimentos da época e o impacto sobre as sua vendas
A disponibilidade de produtos como frutas e vegetais aumentou ao longo dos anos, devido a captação de alimentos de diversas regiões do Brasil e importação de alimentos internacionais, para suprir a demanda do consumidor.
Mas pouco se sabe sobre o impacto deste acesso facilitado a frutas e vegetais diversos durante o ano inteiro. Não é difícil reparar que alguns tipos de vegetais estão presentes na feira todos os meses, e outros são mais vistos em épocas específicas. Pode-se notar também, que os preços desses alimentos variam de acordo com o aumento ou diminuição de sua demanda. Mas você sabe o que isso significa?