PORTFÓLIO

Análise de Produção de Refeições

Confere e relata as medidas  que devem ser adotadas pela indústria de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios aos regulamentos técnicos. 
Visa a análise das condições de funcionamento de unidades de alimentação e nutrição e verifica a adequação de suas atividades de acordo com a legislação (ANVISA).
Confere e relata as medidas que devem ser adotadas pela indústria de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios aos regulamentos técnicos. Visa a análise das condições de funcionamento de unidades de alimentação e nutrição e verifica a adequação de suas atividades de acordo com a legislação (ANVISA).
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